Brände mit Rückgrat
Ich brenne. So wie es mein Vater, Großvater und Urgroßvater vor mir getan haben. Ich liebe es, dieses altes Handwerk mit Geduld und Wissen zu höchster Brennkunst zu machen.
Ein kleines, landwirtschaftliches Brennrecht ist mein Eigen. Das genügt mir.
Es geht um die Essenz der Dinge, um den Geschmack und den Duft meiner Heimat. Meine Brände spiegeln die Natur wider, in all ihren Facetten. Sie sind knallhart, sinnlich und ehrlich. Sie wollen nicht um jeden Preis gefallen.
Sie haben Rückgrat und Charakter.
Die Brennerin: Eure Lieblinge
BLUMIG & PROVOKANTFlorian, der Blühende. Das facettenreiche Gin-Genie tritt blumig für bunte Vielfalt ein. Auch wenn er dabei so manchem Gaumen frech herausfordert: Flieder, Lavendel, Rose, Kamille, Holunder- und Hibiskusblüten danken es ihm. Sowohl pur wie gemixt: dieser fränkische London Dry Gin, gebrannt aus 16 Botanicals, steht seinen Mann. TRINK NICHT MEHR. TRINK BESSER! Regional: 0 km vom Feld in die Flasche Trocken: 0,0 g Zucker zugesetzt Echtes Handwerk: Ohne Aromazusätze Ideale Verzehrtemperatur: 16 – 19 °C
Neuigkeiten
Falstaff Obstbrand Trophy 2025
Vier Produkte eingereicht – vier mal unter den besten deutschen Destillaten. Das will ich euch nicht vorenthalten!
Und darunter mit der Roten Beete und dem Blutorangengeist gleich zwei ganz frische Neuzugänge im Sortiment, wohlgemerkt erst dieses Jahr gebrannt. Und dennoch schon so fein, dass sie abräumen. Da schlägt das Herz der Brennerin gleich schneller! Was soll nur daraus werden, wenn sie mal ein paar Monate länger gelagert sind? 😉
Und weil eher die Gefahr besteht, dass die Destillate eben nicht alt werden… habe ich für euch ein extra Gewinnerpaket geschnürt. Hier findet ihr auch die detaillierten Notizen der Jury zu jedem Produkt:
Besucht uns doch mal
Neue Termine für Sonne, Schnaps & Sterne
Lang ersehnt und jetzt endlich wieder verfügbar. Es gibt brandheiß neue Termine für Sonne, Schnaps & Sterne und zwar sogar noch dieses Jahr! Am 12. und 13. September heißt es wieder Licht aus, Sterne an! Dazu feines Fingerfood, ein Spaziergang mit Fernblick und ein tolles Tasting.
Außerdem auch ein Zusatztermin für die Lange Nacht der Kurzen… Ein Blick in die kommenden Events lohnt sich also!
Voilá! Eine Vorstellung in nur 3 Minuten
Die Brennerin: Neuheiten
BLUMIG & PROVOKANTFlorian, der Blühende. Das facettenreiche Gin-Genie tritt blumig für bunte Vielfalt ein. Auch wenn er dabei so manchem Gaumen frech herausfordert: Flieder, Lavendel, Rose, Kamille, Holunder- und Hibiskusblüten danken es ihm. Sowohl pur wie gemixt: dieser fränkische London Dry Gin, gebrannt aus 16 Botanicals, steht seinen Mann. TRINK NICHT MEHR. TRINK BESSER! Regional: 0 km vom Feld in die Flasche Trocken: 0,0 g Zucker zugesetzt Echtes Handwerk: Ohne Aromazusätze Ideale Verzehrtemperatur: 16 – 19 °C